Fan de Crus Classés de Bordeaux ?

Domaine de 15 hectares, classifié en cru Bourgeois dans le sud Médoc.  Culture raisonnée, avec des vignes de 30 ans d’âge moyen. Vins fins et puissants, souvent qualifiés de vin d’hédoniste. Le millésime 2010 reste encore un des meilleurs en médoc et offre un beau potentiel de garde. À déguster dès aujourd’hui

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Ancienne parcelle du Chateau de Beychevelle, classé 4ème GC.

60 hectares de vignes de plus de 35 ans, part belle au Cabarnet Sauvignon, vendange manuelle en agriculture

raisonnée et une vinification peu invasive.

Se découvre après 10 ans de garde mais peut largement dépasser 20 à 30 ans selon les millésimes. Et 2009 est considéré comme millésime exceptionnel.

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Domaine déjà connu depuis le 12 ème siècle, il s’étend sur 95 hectares. Vendanges manuelles sur des vignes de 40 ans en moyenne. Vin élégant et digeste, un des meilleurs rapport qualité prix en Haut Médoc. 5 ème GC classé, vin dans sa jeunesse sur le fruit qui avec le

temps, laisse place à des tanins fins et une très belle matière N’en déplaise à certains, le millésime 2010 jouit d’un grand potentiel de garde.

Domaine de 157 hectares en Gironde, 3ème GC, le domaine appartient à Suntory depuis les années 80. grand travail accompli pour redonner ses lettres de noblesse au domaine connu depuis le 17ème siècle. Viticulture raisonnée et homogène dans le respect du  terroir.

2009 est un très beau millésime en Bordelais… une bouteille prête à boire.

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Domaine dans la même famille depuis 3 siècles, la famille Delon possède également le domaine Léoville Las Cases et chateau Nenin. Vins généreux et précis qui sétendent

sur 81 hectares. Les vendanges sont mécaniques, et le  domaine est d’une grande constance qualitative. Un vin qui fera l’unanimité pour son rapport prix/plaisir. Le 2009 est tout en longueur, le 2010 est racé et élégant.

Domaine reconstitué par Henri Martin en 1982 sur 17 hectares, 4ème grand cru classé. L’histoire du domaine remonte déjà à 1693. Le vignes ont plus de cinquante ans et sont vendangées à la main. Production annuelle limitée à 75.000 bouteilles Vin puissant et charnu, il dévoile son potentiel après au moins 15 ans… A carafer avant dégustation.

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Domaine en Haut Médoc acquis par Jean Gautreau en 1969 au bord de la Gironde. Les 5 hectares du début font place à 75 hectares. Vins riches, puissants et structurés permettent une garde longue, il faut attendre au moins 10 ans pour en apprécier les tanins.

Sociando Mallet reste un vin avec une grande régularité.

Domaine de 110 hectares sur Saint Julien, Grand cru classé en Saint Julien, rive gauche, proche de l’estuaire de la Gironde. Vin puissant, soyeux avec belle structure, idéal pour longue garde. Depuis 2012, le domaine s’est doté d’un chai de 1500 m2 aux formes architecturales audacieuses… à visiter.

Domaine de 110 hectares sur Saint Julien, Grand cru classé en Saint Julien, rive gauche, proche de l’estuaire de la Gironde. Vin puissant, soyeux avec belle structure, idéal pour longue garde.

Depuis 2012, le domaine s’est doté d’un chai de 1500m2 aux formes architecturales audacieuses… à visiter.

Le connetable est le second vin du domaine. 2011 est à son apogée.