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Le vignoble d'Hervé Bizeul se trouve dans la vallée d’Agly à Vingrau sur l’appellation de Côtes-du-Roussillon village. Entourés d’un mur de pierre, les cinq cépages sont cultivés sur des sols argilo calcaires. Cette cuvée d'Hervé Bizeul nous a tout de suite séduits. La viticulture du Clos des Fées est réalisée en raisonné. Les labours se font à cheval et les vendanges, elles, sont manuelles. C'est un vin concentré et aromatique. Un délice.

Clos des Fées - Vieilles Vignes

SKU : V00027
26,00 €Prix
Taxe Incluse |
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  • Région : Roussillon

    Appellation : Côtes du Roussillon Villages

    Couleur : Rouge

    Contenance : 75cl

    Cépages : 35% Grenache, 15% LLadoner Pelut, 40% Carignan et 10% Syrah

    Terroir : Argilo Calcaire 

    Température de service conseillée : 15° à 17° 

    Alcool : 14,0%

    Style : Fruité et épicé

    Travaillé en agriculture raisonnée

    Accord Met / Vin : Viande rouge, Viande blanche et Volaille

    A carafer 1 à 2h avant le service

    Garde : 5 à 7 ans

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