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Domaine proche de l’étang de Bages, installé en 2003. Les clos perdus tiennent leur nom de multiples parcelles sur des coteaux initialement vouées à l’arrachage. Ceci oblige au travail manuel et explique la multitude de cépage et l’étendue du domaine. Les rendements de ces vieilles vignes sont faibles. L’air marin circule entre les grappes et tout le travail se fait sur la vigne… minimisant le travail au chais. Une cuvée très fraiche et vivifiante.

Les Clos Perdus - Cuvée 171

SKU : V00044
15,90 €Prix
Taxe Incluse |
  • Région : Languedoc - Roussillon

    Couleur : Rouge

    Contenance : 75cl

    Cépages : Carignan, Grenache et Mourvèdre

    Terroir : Calcaire et argile lourd

    Température de service conseillée : 17° 

    Alcool : 14,5%

    Style : Cerise noire, tanin fin

    Travaillé en biodynamie

    Accord Met / Vin : Viandes, gibiers, poelée dechampignons

    Garde : 5 ans

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