Le vignoble d'Hervé Bizeul se trouve dans la vallée d’Agly à Vingrau sur l’appellation de Côtes-du-Roussillon village. Entourés d’un mur de pierre, les cinq cépages sont cultivés sur des sols argilo calcaires. Cette cuvée d'Hervé Bizeul nous a tout de suite séduits. La viticulture du Clos des Fées est réalisée en raisonné. Les labours se font à cheval et les vendanges, elles, sont manuelles. C'est un vin concentré et aromatique. Un délice.
Clos des Fées - Vieilles Vignes
Productcode: V00027
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