100% gamay issu d'un terroir de granite et de vignes de 40 à 70 ans. On est en macération carbonique pour la vinification. La mise en bouteille se fait en fin d'hiver pour garder un maximum d'arômes. Un vin tout en fruit. Une vraie gourmandise !
Lapalu - Brouilly - Vieilles Vignes
Région : Beaujolais
Appellation : Brouilly
Couleur : Rouge
Contenance : 75cl
Cépages : 100% Gamay
Terroir : sols de granites
Température de service conseillée : 14° à 16°
Alcool : 14,0%
Style : Fruits rouges et épices
Travaillé en bio
Accord Met / Vin : Viandes blanches, Charcuteries et Fromages
Garde : 5 à 10 ans