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A 5 km de Saumur, le domaine de Thierry Germain s’étend sur 28 H et dispose de 61 parcelles avec parfois un sol crayeux sablonneux … ce qui permet une multitude de cuvées. En Biodynamie depuis 2000, le domaine a grandi depuis qu'il a été repris en 1991. Disciple de Nady Foucault, Thierry a poursuivi dans la même veine. La Marginale n’est produite que les belles années, et 2017 est assurément un très beau millésime (Bettane et Desseauve lui donne même 5/5)

Thierry Germain - La Marginale

Productcode: V00038
32,00 €Prijs
incl.Btw |
  • Région : Loire Saumur Champigny

    Couleur : Rouge

    Contenance : 75cl

    Cépages : Cabernet Franc

    Terroir : Argilo-calcaire

    Température de service conseillée : 17°  

    Alcool : 13,5%

    Style : Fruits rouges, épices, mentholé et anis étoilé

    Travaillé en biodynamie

    Accord Met / Vin : Viandes rouges, Rotis, Côtes de porc

    Garde : 10 ans

    Service 16° et aérer 1h avant dégustation

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