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Premier de la gamme Babic de Primosten. Fabriqué à partir de raisins provenant de vignobles situés dans les collines entourant Primosten, jusqu'à une altitude de 300 mètres. Les vignes ont jusqu'à 50 ans. Tous les raisins proviennent de vignobles en gobelet, ce qui signifie qu'il n'y a pas de mécanisation, une seule pulvérisation par an et un travail manuel uniquement.

Fermentation dans des cuves ouvertes de 1000 litres sans contrôle, 4 jours de contact avec la peau, très peu de soufre ajouté avant la mise en bouteille. Le vin n'est pas collé ni filtré. 1/4 a vieilli dans des fûts de chêne usagés de 500 litres.

Vinas Mora - Kaamen

Productcode: V00041
36,00 € Normale prijs
30,60 €Verkoopprijs
incl.Btw |
  • Région : Croatie - Primošten - South Dalmatia

    Couleur : Rouge

    Contenance : 75cl

    Cépages : Babić

    Terroir : Calcaire

    Alcool : 14,0%

    Style : Mineral et fruité

    Travaillé en bio

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